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Guida completa agli strumenti e alle tecniche per scrivere e decorare dolci: penne in silicone, cioccolato, glassa, pasta di zucchero e pennarelli alimentari.

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Scopri l'affascinante origine e il significato del detto romano "Giovedì gnocchi, venerdì pesce, sabato trippa", legato a tradizioni religiose e sociali.

Guida completa alla preparazione del roast beef: dalla scelta della carne alla cottura perfetta, passando per tecniche e trucchi per un risultato succulento e tenero.

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