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Ricetta tradizionale delle olive ascolane fatte a mano: scopri tutti i passaggi per preparare il ripieno di tre carni, la denocciolatura a spirale e la doppia panatura perfetta per un fritto croccante.

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Ricerca genetica rivela che i maiali cinesi moderni discendono dai primi maiali addomesticati in Cina 10.000 anni fa, con profonde implicazioni per la storia dell'addomesticamento animale.

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Scopri la ricetta del goloso babà al cioccolato fondente di Benedetta Rossi, con consigli sulla preparazione, cottura e bagna. Esplora anche alternative come banana bread e babka, e la torta vegana senza uova.

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