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Guida completa alle caratteristiche e alle marche di panna pastorizzata: panna fresca, panna UHT, panna da cucina e panna professionale, con consigli per l'uso.

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Ricetta dettagliata per preparare una pizza schiacciata soffice e golosa con patate nell'impasto, farcita con salame e scamorza. Facile da realizzare.

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