Federica Farre: Sociologia della Salute Digitale e Disuguaglianze nell'Era COVID-19
Analisi sociologica delle implicazioni dell'eHealth e del digital divide, con approfondimenti sulla resilienza e questioni di genere e abuso, basata su ricerche accademiche.
Risotto Fragole e Scampi: Una Ricetta Sorprendente e Innovativa
Scopri come preparare un risotto fragole e scampi sorprendente, con consigli su ingredienti di qualità, tecniche innovative e varianti gustose. Una ricetta che rivoluziona il concetto di piatti con frutta.
Il Ribes: Un Frutto di Bosco Versatile e Benefico
Scopri tutto sul ribes: varietà (rosso, nero, bianco), proprietà nutrizionali, benefici per la salute, usi in cucina, coltivazione e cura. Un frutto di bosco versatile e salutare.
Salsa di Verdure Tritate per Bruschette: Una Ricetta Versatile
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Piada Lella: Un'Istituzione Riminese per Piadine Tradizionali e Cassoni Innovativi
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Strudel Salato: Idee e Ricette per un Antipasto Versatile
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Filetto di Manzo al Pepe Verde e Panna: Un Classico Rivisitato
Ricetta completa del filetto di manzo al pepe verde e panna: preparazione, ingredienti, varianti e consigli per un classico intramontabile degli anni '80.

