Biografia di Jean Paul Castagno, avvocato del Foro di Milano, con dettagli sulla sua formazione accademica e professionale. Include informazioni su eventi e pubblicazioni correlate all'Università di Scienze Gastronomiche e un approfondimento su Vali Myers.

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Ricetta dettagliata per preparare una deliziosa focaccia bianca soffice con mozzarella, con varianti senza glutine e consigli per la conservazione.

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