Torta di Natalia Cattelani: Ricette e Preparazione
Sarà un nuovo dolcissimo mercoledì in compagnia di Natalia Cattelani. La cuoca emiliana, star del web e pasticcera casalinga capacissima, prepara un altro dei suoi ‘dolci di casa’, ispirato al racconto della vita di Marian Burros, confezionato da Angela Frenda.
Preparazione della Torta
In una ciotola, lavoriamo con le fruste elettriche il burro morbido insieme allo zucchero.
A questo punto, mescolando con una frusta manuale, aggiungiamo il lievito per dolci e, pian piano, la farina.
Ottenuto un impasto omogeneo, lo trasferiamo all’interno di una tortiera a cerniera ben imburrata da 22-24 cm di diametro e lo livelliamo: dobbiamo ottenere uno strato sottile.
Nel frattempo, tagliamo le prugne a metà, tenendo la buccia. Le infariniamo dalla parte della polpa e le disponiamo sopra l’impasto, senza premere.
Spolveriamo la superficie della torta e la frutta con dello zucchero miscelato alla cannella.
Contesto delle Ricette di Natalia Cattelani
Questo spazio non rappresenta il blog o sito ufficiale delle trasmissioni televisive come "E' sempre mezzogiorno", ma funge da taccuino per annotare ingredienti e procedimenti delle ricette più interessanti.
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Appuntamenti Dolci con Natalia Cattelani
Inizio di puntata all’insegna della dolcezza, con Natalia Cattelani.
Il mercoledì, è ormai consuetudine consolidata, aprire il menu con un bel ‘dolce di casa’.
Il mercoledì, in quel di Rai1, è il giorno più dolce che ci sia.
Al mercoledì, è ormai diventato un appuntamento irrinunciabile quello con il ‘dolce di casa’ di Natalia Cattelani.
Inizio di puntata all’insegna della creatività e della golosità, con Natalia Cattelani.
In questa giornata uggiosa e fredda, il dolce di Natalia Cattelani scalda il cuore e coccola l’anima.
Anche in questo periodo di ‘alleggerimento’, non possiamo rinunciare ad un dolce preparato dalla bravissima Natalia Cattelani.
Inizio dolce, anzi dolcissimo, in compagnia di Natalia Cattelani.
Il dolce di Natalia Cattelani ci porta dritti al Natale.
Una torta veloce alla confettura che farai sempre 😉 facile e profumatissima!
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